贡献者
stan
磨豆机
小富士
研磨度
4.5
粉重
15
用水
农夫山泉
水量
225
水温
93
滤杯
v60
滤纸
mola
萃取方式
三段萃取
时间
2分钟
酸度
2
平衡感
2
甜感
4
醇厚度
3
风味描述
小富士磨2.5-3杂味就很多，所以想试试低萃高浓的思路。但这次明显萃取不足，只有甜感出来了，酸质很少。
记录时间
Mar 1, 2023 5:02 AM
stan
小富士
4.5
农夫山泉
93
v60
mola
2分钟
小富士磨2.5-3杂味就很多，所以想试试低萃高浓的思路。但这次明显萃取不足，只有甜感出来了，酸质很少。