贡献者
奶嘴
磨豆机
C40 Mk4
研磨度
18格
粉重
20
用水
农夫 Tds50ppm
水量
250
水温
94
滤杯
Melitta101
滤纸
扇形滤纸
萃取方式
三段萃取
时间
3:40
风味描述
50G 94水 浸湿40s 绕圈注水至150G 2G/s,1:30注完 2:20绕圈注水至250,流完结束 杯中表现甜橙/蔗糖/持久的茉莉花香/以及大吉岭茶尾韵香气
记录时间
Mar 6, 2024 4:18 AM
奶嘴
C40 Mk4
18格
农夫 Tds50ppm
94
Melitta101
扇形滤纸
3:40
50G 94水 浸湿40s 绕圈注水至150G 2G/s,1:30注完 2:20绕圈注水至250,流完结束 杯中表现甜橙/蔗糖/持久的茉莉花香/以及大吉岭茶尾韵香气