贡献者
stan
磨豆机
eg1
研磨度
11
粉重
20
用水
怡宝+农夫山泉
水量
280
水温
92+70
滤杯
hario switch
滤纸
mola
萃取方式
三段萃取
第一段萃取
60g
第二段萃取
30s 60g
第三段萃取
1分45 160g 70度水浸泡 225放下 3分结束
时间
3分
酸度
4
平衡感
3
甜感
3
醇厚度
5
风味描述
1:14的粉水比相比1:18单浸泡要厚重许多
记录时间
Mar 2, 2023 6:53 AM
stan
eg1
11
怡宝+农夫山泉
92+70
hario switch
mola
60g
30s 60g
1分45 160g 70度水浸泡 225放下 3分结束
3分
1:14的粉水比相比1:18单浸泡要厚重许多