贡献者
銘__
磨豆机
Movo幻刺pro
研磨度
60格,1mm
粉重
15
用水
农夫山泉千岛湖
水量
255
水温
95
滤杯
origami树脂
滤纸
三洋T90
萃取方式
三段萃取
时间
2:20
风味描述
(1)聪明杯和叶师傅给的一样 (2)幻60,origamiT90,95°,15:255,大水流三段25s85g,50s170g,1:15255g;吃过人参果以后才知道这支的人参果风味有多么具象;凉些是瓜果的酸酸甜甜,最后是清新明亮、爽口、带有穿透力、多汁的杨桃,风味描述都很具象准确 (3)幻刺60格,origami蛋糕杯,8:128,92°,小粉量四段冲煮,3min; 清甜香气, 很甜, 很具象的人参果甜瓜;
记录时间
Apr 12, 2025 8:11 AM