贡献者
Peng
磨豆机
玲珑40p
研磨度
19.4
粉重
25
水量
400
水温
85
滤杯
minos冰滴壶
萃取方式
一段萃取
时间
12h
风味描述
85度的水50g润湿粉层，150g冰+150g水，流速2滴/s，冰箱太冷放里面一晚上没滴完，剩了大概50g水，加冰补足液重。薄荷香气十足，莓果的酸质，紫色葡萄的甜感，余韵是罗勒调调
记录时间
Mar 26, 2025 5:34 AM
Peng
玲珑40p
19.4
85
minos冰滴壶
12h
85度的水50g润湿粉层，150g冰+150g水，流速2滴/s，冰箱太冷放里面一晚上没滴完，剩了大概50g水，加冰补足液重。薄荷香气十足，莓果的酸质，紫色葡萄的甜感，余韵是罗勒调调