C52 巴拿马 詹森家族 瑰夏 日晒 Lot746

🍊 风味描述

橘子 / 葡萄 / 杏桃

葡萄与杏桃的漫长约会

浓郁的果香酸甜可人，是葡萄的气息，杏桃的俏皮滋味和些许的橘子芬芳紧随其后，得益于缓慢日晒的精细处理，这支豆子的水果感浓烈而又层次丰富，酸质类似中低的青葡萄酸，body好似花茶，余韵娓娓道来十分悠长，整体充盈饱满果味。

🗺️ 产地介绍

Janson Family

2019瑰夏日晒亚军，2020帕卡马拉日晒冠军……一个在BOP拿奖拿到手软的咖啡培育家族。詹森庄园的咖啡种植区位于塔拉曼卡山和巴鲁火山的斜坡上，平均海拔1350米至1700米。高海拔、火山土壤、天然泉水，以及太平洋与大西洋交界的洋流和风，坐享得天独厚的自然优势。农场拥有400块太阳能电池板为咖啡的处理加工提供清洁的能源，并坚持使用酶微生物代替杀虫剂、除草剂。对于自然的尊重，也毫无保留地在他们出品的咖啡中体验出来。