C68 巴拿马 阿布庄园 瑰夏 水洗 Lot 51

🍊 风味描述

青苹果 / 茉莉花 / 香水柠檬

🗺️ 产地介绍

ABU 庄园

Abu庄园以瑰夏种植为主，种植于波奎特地区，气候潮湿，有典型的热带雨林微气候特点。咖啡树生长在巴鲁火山南面的山坡上，紧邻巴鲁火山国家公园，土壤肥江、排水良好、来源于火山的土壤富含有机物质。庄园平均种植海拔1550米。咖啡的遮阴树由当地 原生树木组成,鉴于其独特的地理位置，阳光是贯穿整个咖啡种植的关键元素。咖啡树的整个生长过程，接收充足的太阳光照，在清晨和黄昏时分被在当地称为 "Bajareque" 的热带薄雾所笼罩。

该庄园的名字由来是西班牙语“爷爷” Abuelo 的缩写，是现在的庄园管理人为了纪念其祖父——第三代咖啡生产者 Jose Guillermo Luttrell Tedman, 并延续他实现完美咖啡风味、以最高质量标准培育瑰夏品种的梦想和追求。Abu 代表了爷爷为子孙后代下留这块瑰夏庄园遗产，并将其作为永久的纪念。

• 获奖情況：
• 2017 年阿布庄园首次参加 BOP 竞赛，以91.52分的成绩获得第6名；
• 2018 年 BOP,阿布庄园以 90.5 分获得日晒瑰夏组第12名，并且以90.25 分获得水洗瑰夏组第15名；
• 在2019 年的BOP 竞赛中，Abu Coffee 以 92分的高分获得了水洗瑰夏组第8 名，同时以 91.25 分获得了日晒瑰夏组第12名；
• 在2020年的 BOP 竞赛中，Abu Coffee 以 91.75 分的成绩 获得日晒瑰夏组第11名；
• 在 2021年的 BOP 竞赛中，Abu Coffee 以 89.00分的日晒卡杜艾和 88.5 分的水洗卡杜艾分别获得不俗的成绩。同时水洗瑰夏以 90.75 分获得水洗瑰夏组第14名。
• 值得一提的是，阿布瑰夏在 BOP 中稳定的成绩让越来越多比赛选手瞩目，在刚刚结束不久的意大利米兰世界冲煮大赛决赛中，阿布庄园的 ASD 日晒瑰夏更是助力加拿大 Rogue Wave 的选手 Ply摘得世界第五的好成绩。