D81 巴布亚新几内亚 巴洛伊达 水洗

巴罗伊达庄园位于巴布亚新几内亚东部高地省的凯南图区，由本·科尔布兰于1960年代创立。庄园名源自当地传说中的巴罗伊达精神，据信栖息在主要河流中的一块不动如山的大河石上。如今，本的儿子尼科尔经营着这个位于海拔1,700至1,850米的种植园。它坐落于拉马里河谷和贾巴拉山脉之巅，周围环绕着数千公顷的开垦土地，包括前殖民时期的咖啡庄园和种植了近百万棵咖啡树的小农生产者。这个独特的地理位置和丰富的历史背景为巴罗伊达咖啡的品质奠定了基础。

杯测体验
咖啡色值 (Agtron)	88
酸度	3
体脂感	4
甜感	4
平衡感	4

甘蔗 / 红糖 / 红豆沙糖水

Sugarcane / Brown sugar / Sweet red bean soup

入口呈现甘蔗清香风味，随后转向饱满温暖的方向。红豆沙糖水的风味持续绵延，带来温和甜蜜的感受。这款咖啡以较低的酸质和突出的糖类甜味充盈口腔，在低温段则展现出清晰的红糖风味。