D89 印尼 瓦哈那 多巴湖 帕卡马拉 日晒

瓦哈那是印度尼西亚最大的私人咖啡庄园之一，位于北苏门答腊的托巴地区，面积近 500 公顷，咖啡加工区为 10 公顷。在数十年的印度尼西亚咖啡贸易之后，发现有必要为精品咖啡市场生产和供应咖啡。庄园为农民提供支持中心、工人住房、工人安全和培训项目、免费医疗和免费教育。位于火山湖多巴的西侧，结合赤道带的高海拔，致力生产出世界上最杰出的苏门答腊咖啡。

杯测体验
咖啡色值 (Agtron)	98
酸度	3
体脂感	4
甜感	4
平衡感	3

人参果 / 甜瓜 / 芭蕉 / 杨桃

Ginseng fruit / Honeydew melon / Plantain / Star fruit

入口呈现清新的人参果风味，伴随着淡雅的酸甜汁水。随后甜瓜与各类瓜果的香气徐徐展开。在中低温时，风味转向人参果与芭蕉的层次，融合着甜瓜的韵味，整体呈现出瓜果的酸甜特质，最后以淡淡的杨桃风味收尾。