D90 巴布亚新几内亚 巴洛伊达 日晒

巴罗伊达庄园位于巴布亚新几内亚东部高地省的凯南图区，由本·科尔布兰于1960年代创立。庄园名源自当地传说中的巴罗伊达精神，据信栖息在主要河流中的一块不动如山的大河石上。如今，本的儿子尼科尔经营着这个位于海拔1,700至1,850米的种植园。它坐落于拉马里河谷和贾巴拉山脉之巅，周围环绕着数千公顷的开垦土地，包括前殖民时期的咖啡庄园和种植了近百万棵咖啡树的小农生产者。这个独特的地理位置和丰富的历史背景为巴罗伊达咖啡的品质奠定了基础。

杯测体验
咖啡色值 (Agtron)	85
酸度	4
体脂感	3
甜感	3
平衡感	4

草莓干 / 莓果 / 果酱 / 果醋

Dried strawberry / Berry / Jam / Fruit vinegar

高温入口时带有芬芳的红色莓果与发酵果酱的香气，呈现出饱满的果酱酸甜感，是深色水果的味蕾体验。随着温度降低，红色莓果与果醋的调性变得更加轻盈，滋味饱满圆润。余韵中持续萦绕着紫色浓郁果酒的韵味。