D95 埃塞俄比亚 Elto 74158 水洗

Elto Coffee 是来自 Sidama Bensa的夫妇 Eliyas Dukamo 和 Atiklit Dejene 所创办的项目。他们旨在通过生产独特和杰出的微批次来全方位展现优秀的咖啡。他们收集邻近区域小农种植的优质樱桃，并通过创新传统处理方法和风格来加工这些樱桃。

杯测体验
咖啡色值 (Agtron)	90
酸度	3
体脂感	3
甜感	4
平衡感	4

茉莉 / 柠檬 / 桃子果茶 / 青葡萄

Jasmine / Lemon / Peach Tea / Green Grape

高温段首先呈现轻柔的茉莉花香，伴随着清新上扬的柠檬香气。能感受到清澈的桃子果茶风味。随后展现出果茶般恰到好处的酸甜平衡，最后在中后段过渡到青葡萄的韵味。